焦虑不安者:多吃富含钙质和维生素B族的食品,并要多吃些动物性蛋白质.
消极依赖者:这种人平时遇事缺乏胆略和勇气.应适当节制甜食,多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物.引用 月月 的 心理学家:吃东西可改变性格
心理学家:吃东西可改变性格
做事虎头蛇尾者:这种人通常缺乏维生素A和维生素C,应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物,还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等. 优柔寡断者: 要建立以肉类为中心的饮食习惯,同时食用水果、蔬菜.
恐惧抑郁者:不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等.
性格不稳定者:此类人常因长期缺钙,造成心神不定,应该多吃一些含钙、磷较多的食物,如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等.
怕交际者:这种人多属于神经质兼冷漠,故宜多饮用蜂蜜加果汁,并可饮用少量的酒.
易怒者:这种人多因缺钙和维生素B,遇到不顺心的事,极易激动,甚至暴跳如雷.应减少盐分及糖分的摄取.可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品.
喋喋不休者:此类人大脑中缺少维生素B,从而整天唠叨,需要多吃粗粮或牛奶加蜂蜜,常饮用会有好的效果.
怕事者: 主要是缺少维生素A、B、C,宜多吃辣椒、笋干、鱼干等.当然也可能因为食酸性食物过量,应多吃瓜果蔬菜.
固执者:减少肉类食物,但可多吃鱼,并尽量生吃;蔬菜以绿黄色为主,少吃盐.
美国心理学家夏乌斯博士在《饮食·犯罪·不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利.他从小多动,难以管教,9岁时曾被管教一段时间,11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯.专家建议控制糖类食物后,杰利的性格明显好转.对于其他的特殊性格特点,调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格.